EVO200
Becken inox
Tiefgezogenes Edelstahl-Ölbad aus einem Stück, ohne Schweißnähte, mit gerundeten Ecken, leicht zu reinigen.
Heizkörper
Hochklappbare Heizkörper, erleichtern die Reinigung des Ölbads.
Entleerungs-Konus
Mit Kaltöl-Zone zum Entfernen der Rückstände Fettschmelz-Zyklus.
Kugelhahn
Mit Sicherheit, leicht zu bedienen.
Energie-Sparnis
Mehr Leistungsfähigkeit dank der Vorrichtung zum Programmieren der Leistung.
Maximale Isolierung für einen 100% Ertrag. Die Fritteuse wurde auf dem Isolierungsniveau neu studiert und verbessert, damit die Wärme ohne Energie-Verlust ausgeht.
Temperatur
Automatisches Absenken der Öltemperatur im «Stand-by-Modus» Leistungsstarker «Turbo» für tief- gefrorene Pommes Frites.
Verstauung
Verstauung Fach für den Deckel in der Tür.
Technische Informationen
| Frittierkorb(-e) | 270 x 160 x 135mm | |
| Kilowatt (kW) | 7.2 Turbo: 11 |
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| Sicherungen (A) | 10 Turbo: 16 |
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| Spannung | 3N400V | |
| Ölbad (Liter) | 7-8 l | |
| Abmessungen | 200 x 600 x 850-900mm | |
| Bruttogewicht | 32 kg Turbo: 33kg |
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| Produktion pro Stunde | 19-23kg/h 26-32kg/h Turbo |
Optionen
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