Gastroline A 2564 – Die Schwerkraftschneiderin light

Gastroline A 2564 – Die Schwerkraftschneiderin light

Die Serie Gastroline zeichnet sich durch perfekte Schneidleistungen zu einem Budgetfreundlichen Preis aus.  Dank Elementbausweise bleibt sie trotz Ganzmetall-Konstruktion leicht und kompakt.  Die ideale Allrounderin für den Einsatz im Gastgewerbe sowie für alle,  die jeden Tag ein eher kleineres Volumen an Schnittgut verarbeiten, dabei aber nicht auf die Vorzüge einer professionnellen Maschine verzichten wollen.  Die A 2564 mit schrägem Schlitten erleichtert das tägliche Schneiden allerlei Wurstwaren, da die Schwerkraft mithilft, das Schnittgut zum Messer hin zu führen.
– Alu / Inox

– Schrägschnitt

– Messer 250 mm

– Stand 460 x 320 mm

– Schnittdicke 0 – 15 mm

– Schnittkapazität 220 x 165 mm

  • • Bodenplatte, Messerschutz und Restenhalter sind für die Reinigung abnehmbar
  • • Stabile, formschöne Piezzo schalter aus Metall
  • • Bodenplatte und Messerschutz aus Inox

 

  • • Elegante, zweckdienliche Konstruktion
  • • Der Schlitten läuft leicht und exakt, dank fixer Längsachsenführung
  • • Simpel und sicher in der Bedienung
  • • Die Schrägstellung des Schlittens hilft, das Stück zum Messer hin zu führen

 

  • • Die nach vorne versetzte Messerachse garantiert einen sauberen Tranchenauslauf, kein Abknicken der Scheibe
  • • Dank der freitragenden Konstruktion fallen die Scheiben ohne Berührung   direkt auf die Bodenplatte oder in einen Teller

 

  • • Zweistufiger Schleifer, für perfekte Schärfergebnisse
  • • Nicht fix montiert, für stets saubere Schleifsteine
  • • Einfaches Schärfen des Messers, Ergebnis wie frisch vom Schleifservice
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