Pahl Grossküchentechnik und Gastroeinrichtungen AG

Industrie V 3020 – Pausenlos schneiden

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Industrie V 3020 – Pausenlos schneiden

Arbeit ohne Ende? Kein Problem für unseren Vollautomaten mit automatischem Schlitten,  Nachschub des Schneideguts, automatischer Schnittguterkennung und Ablage nach vorprogrammierter Wahl. Nahezu jedes Schnittgut schafft unser Vollautomat ganz von alleine und präsentiert die Scheiben sauber gefächert, aufgereiht oder gestapelt auf dem Tablett oder direkt in einer Schale.  Der Tranchenzähler stoppt die Maschine genau dann, wann Sie es wollen. So bleibt Zeit für andere Dinge, die auch noch erledigt sein müssen. Und wem es vom Zuschauen langweilig wird, stellt auf Manuellbetrieb um – und schneidet selbst.
– Gradschnitt

– Messer 300 mm

– Cera Keramikbeschichtung

– Standfläche 480 x 440 mm

– Schnittkapazität 250 x 180 mm

– Schnittdicke stufenlos 0 – 15 mm

• PLU-Speicher für voreingestellte Ablagebilder, Schnittgeschwindigkeit und Schnittdicke
• Automatische Schnittguterkennung
• Schnelles und einfaches Einspannen des Stücks

• Konstanter Andruck des Schneidguts für beste Schneideergebnisse
• Stücke bis zu 20 cm Länge konnen eingespannt und in einem Zug vorgeschoben werden
• Geschwindigkeit stufenlos wählbar bis zu 70 Hüben pro Minute

• Der Schlitten kann auf Halbautomat mit Servounterstützung umgestellt werden
• Schlitten, Restenhalter, Kettenrahmen, Ablegearm und Tablett sind komplett demontierbar

• Zweistufiger Schleifer, für perfekte Schärfergebnisse
• Nicht fix montiert, für stets saubere Schleifsteine
• Einfaches Schärfen des Messers, Ergebnis wie frisch vom Schleifservice

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