Die kompakte Variante
Kombinieren Sie die Produktionseinheit mit einem Edelstahlspeicher und Sie erhalten eine kompakte Eismaschine.
Der integrierte Eisspeicher ist von 70 bis 250 kg erhältlich und kann, dank der Modulbauweise, mit der entsprechenden Produktionseinheit kombiniert werden.
Schonende Kühlung bei 0° Celsius Micro-Cube-Feineiswürfel sind aufgrund ihrer besonderen Eigenschaften für viele Anwendungen hervorragend geeignet. Ihre einzigartige,
quadratische Form, die besondere Konsistenz und die gleich bleibende Temperatur von exakt 0°C verleihen diesem Eis ideale Kühleigenschaften für Anwendungen in der Gastronomie und Hotellerie sowie einer Vielzahl anderer Bereiche, bei denen es auf exakte, schonende und anwendungsgerechte Kühlung durch Eiswürfel ankommt.
Eisleistung aller Modelle bei Umgebungs- und Wassertemperatur von 10°C.
Ausführung: Gehäuse aus Edelstahl
Masse (HxBxT): 540x800x605mm
Leistung kg/Tag: 800kg
Leistung: 0.80 kW
Gewicht: 94kg
Empfohlener Einsatzbereich für luftgekühlte Geräte: 10°C bis 30°C Umgebungstemperatur.
Empfohlener Einsatzbereich für wassergekühlte Geräte: 10°C bis 45°C Umgebungstemperatur.
Trinkwasseranschluss: Flexible Schlauchverbindung mit Anschlussverschraubung R3/4”.
Elektrischer Anschluss: Alle Modelle = 400 V/50 Hz. Sonderspannungen sind lieferbar.
Installationshinweis: Ab einer Trinkwasserhärte von 10°dH bzw. 300 μs/cm Leitfähigkeit ist der Einsatz von entsprechend aufbereitetem Wasser erforderlich.
Eisbereiter ohne Vorratsbehälter!
Für die Bevorratung stehen geeignete Vorratsbehälter (mit und ohne Eistransportwagen) zur Verfügung.
Mit innovativen Produkten und Dienstleistungen unsere Kunden erfolgreicher zu machen ist seit 1963 der Anspruch unseres Unternehmens das in der 2-ten Generation geführt wird.
© Pahl Grossküchentechnik und Gastroeinrichtungen AG | Powered by Sidora
